Vinaigrette allégée huile d'olive et persil

Ingrédients

• 6 cuillères à table huile d'olive
• 4 cuillères à table eau
• 6 gousses d'ail
• 12 branches persil
• 1 citron
• 1 cuillère à table moutarde de Dijon
• 1 cuillère à table vinaigre de vin
• poivre