- Préparation 15 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 25 portions
- Crédits : Shams
Ingrédients
Premier mélange :
Second mélange :
Préparation
Étape 1
Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat.
Étape 2
Enlever le chocolat de la source de chaleur et y incorporer tous les autres ingrédients sauf ceux de l'enrobage. Brasser 4 minutes.
Étape 3
Réfrigérer jusqu'à ce que le mélange durcisse un peu, soit de 10 à 15 minutes.
Étape 4
Confectionner des boulettes et les rouler dans l'enrobage de votre choix.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez remplacer la crème par du lait.
Pour faire les boulettes, j'utilise une petite cuiller.
Conserver au réfrigérateur.