- Préparation 5 minutes
- Cuisson 45 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 5 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Incorporer la fécule de maïs au sucre. Ajouter la crème et brasser (ne pas fouetter).
Étape 2
Mettre un fond de la préparation dans l'assiette à tarte. Décorer avec les poires (mettre les pointes des poires dans le milieu). Conserver le reste pour une autre tarte.
Étape 3
Cuire à 425 °F pendant 30 minutes. Baisser à 350 °F pendant 15 minutes environ.