- Préparation 15 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Meringue :
Préparation
Étape 1
Battre les jaunes d'oeuf.
Étape 2
Ajouter le lait, le sucre, la farine et la vanille.
Étape 3
Mettre sur le feu et laisser cuire le temps que cela devienne épais, retiré du feu.
Étape 4
Verser dans la croûte à tarte cuite.
Étape 5
Meringue: Fouetter le blanc d'oeuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux, ajouter le sucre, fouetter pour avoir une consistance ferme et luisante.
Étape 6
Verser la meringue sur la tarte. Faire cuire à Broil pour dorer le dessus.
