- Préparation 10 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 10 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une grande assiette à tarte ou un plat pyrex carré, étendre la pâte.
Étape 2
Dans un chaudron, faire fondre le beurre, ajouter la cassonade, le lait chaud et la farine. Brasser constamment jusqu'à l'obtention d'une bonne consistance (lorsque le mélange épaissit).
Étape 3
Peler et couper les pommes en quartiers de la grosseur désirée.
Étape 4
Déposer les fruits dans l'assiette à tarte et verser le mélange sucré par-dessus. Refermer avec de la pâte si désiré.
Étape 5
Mettre au four à 350 °F comme une tarte ordinaire jusqu'à ce que la pâte soit cuite.
