- Préparation 20 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 10 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Au bain-marie, faire chauffer la crème légèrement, puis ajouter le sucre en poudre et la vanille. Ajouter les guimauves et faire fondre doucement.
Étape 2
Ajouter les morceaux de chocolat lentement et faire fondre le tout jusqu'à l'obtention d'une crème épaisse.
Étape 3
Couler dans un fond de tarte Graham précuit, puis cuire environ 10 minutes à 375°F.
Étape 4
Laisser refroidir sur le comptoir environ 30 minutes et ensuite au réfrigérateur 4 heures.
Note(s) de l'auteur :
Servez en petites quantités, car c'est très riche. La recette donne 10 portions.
