- Préparation 1 minute
- Cuisson 20 minutes
- Total 21 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Prendre une grande tasse pyrex de 8 tasses. Mettre le lait et le tapioca et mettre au four micro-ondes à forte intensité 6 minutes à la fois.
Étape 2
Brasser et remettre 6 minutes.
Étape 3
Durant ce temps, battre les oeufs avec le sucre et l'essence.
Étape 4
Ajouter le lait de coco.
Étape 5
Rajouter au mélange de lait et tapioca et remettre au four micro-ondes pour encore 4 à 6 minutes.
Étape 6
Le mélange doit avoir la consistance d'un pouding instantané.
Étape 7
Verser dans des coupes et garnir si désiré.
Note(s) de l'auteur :
Cette recette me vient de "Moijane" et je l'ai modifiée un tout petit peu.