- Préparation 15 minutes
- Cuisson 35 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Sauce:
Préparation
Étape 1
Mélanger le steak, l'oignon, la chapelure, sel poivre et fines herbes. Faire de petites boulettes (comme pour un ragoût). Déposer dans un plat avec couvercle allant au four.
Étape 2
Mélanger les ingrédients de la sauce et étendre sur les boulettes.
Étape 3
Mettre au four 30 à 40 min. à 350°F. Plat recouvert.
Étape 4
Servir avec des patates pilées et des pêches chaudes en moitié.