- Préparation 5 minutes
- Cuisson 40 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 9 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une casserole, combiner les 11 premiers ingrédients et amener à ébullition.
Étape 2
Réduire le feu et laisser mijoter à découvert (moi j'ai couvert) pendant 30-40 minutes ou jusqu'à ce que les légumes et orge soient tendres.
Étape 3
Ajouter le persil et la dinde, réchauffer et servir, ne pas oublier d'enlever la feuille de laurier.