- Préparation 5 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 65 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire suer des oignons dans un peu de beurre dans un chaudron.
Étape 2
Ajouter la bière, l'eau et le bovril.
Étape 3
Poivrer.
Étape 4
Laisser cuire à feu moyen environ 1 heure. Goûter et ajuster le goût.
Étape 5
Mettre dans des bols à soupe allant au four, ajouter le pain et le fromage.
Étape 6
Griller pour faire fondre le fromage.
