- Préparation 10 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 70 minutes
- Portion(s) 8 portions
- Crédits : Soupe
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Amener à ébullition l'eau et la viande et assaisonner. Ajouter l'orge et cuire 30 minutes.
Étape 2
Ajouter les autres ingrédients. Laisser mijoter 30 minutes et servir.
Note(s) de l'auteur :
La soupe est une bonne manière d'utiliser les restes de viande.
