- Préparation 5 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un contenant allant au four micro-ondes, faire bouillir l'eau.
Étape 2
Ajouter le sucre et la cassonade. Faire cuire pendant 6 minutes. Brasser.
Étape 3
Cuire encore 3 fois 2 minutes et brasser à toutes les 2 minutes.
Étape 4
Laisser refroidir complètement, verser l'essence d'érable et bien mélanger.
Étape 5
Mettre dans des contenants en verre et conserver au réfrigérateur.
Note(s) de l'auteur :
Le goût et la couleur, comparés au vrai sirop, sont à s'y méprendre! Il peut se conserver facilement 2 mois au réfrigérateur.
