- Préparation 15 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Ma mère Adrienne
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir le boeuf haché dans le beurre avec l'oignon.
Étape 2
Pendant ce temps, faire bouillir une tasse d'eau. Quand l'eau bout, y verser la tasse de riz et laisser absorber.
Étape 3
Quand tout est prêt, mélanger le riz dans un chaudron avec le boeuf haché et l'oignon cuit.
Étape 4
Y ajouter la boîte de maïs en grains égoutté et la boîte de pois verts égouttés.
Étape 5
Ensuite, y mettre le jus de tomate.
Étape 6
Faire chauffer le tout et servir avec des pommes de terre bouillies.
Note(s) de l'auteur :
Je sais, cela n'a rien à voir avec le "chop suey" traditionnel, mais c'est comme cela que ma mère appelait cela et c'était vite fait et délicieux.
