18 déc. 2009

Sauté de légumes au poulet et à la sauce aigre-douce

Par catb

Couper les poitrines de poulet en lanières.

Faire cuire le poulet dans une poêle jusqu'à ce qu'il perde sa teinte rosée. Vérifier qu'il est bien cuit.

Retirer le poulet de la poêle pour ensuite mettre les légumes.

Laisser les légumes dans la poêle le temps qu'ils deviennent chauds.

Mélanger le poulet et les légumes ensemble et laisser chauffer pendant 5 minutes au moins.

Ajouter la sauce aigre-douce aux légumes et au poulet.

Mélanger pour qu'il y ait de la sauce sur tout.

Vous pouvez servir ce sauté de légumes avec du riz blanc.