- Préparation 30 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 90 minutes
- Portion(s) 16 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol sauf les oeufs et la chapelure.
Étape 2
Couper un papier ciré et l'enduire de farine pour permettre la formation des saucissons. Former 8 saucissons.
Étape 3
Rouler chaque saucisson dans les oeufs battus et la chapelure. Il est important de faire cette étape 2 fois pour que le saucisson garde toute sa saveur en cuisant.
Étape 4
Faire cuire pendant 1 heure à 350 °F dans un four préchauffé.
Note(s) de l'auteur :
Quand les saucissons sont refroidis, on peut les envelopper dans du papier d'aluminium et les garder congelés.