- Préparation 20 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Suzanne
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Rôtir les saucisses comme à l'ordinaire et mettre de côté.
Étape 2
Sauce : Mêler tous les ingrédients, amener à ébullition, réduire à feu doux et mijoter 15 minutes sous couvercle.
Étape 3
Ajouter les saucisses, couvrir et mijoter pour 15 autres minutes. Ajouter un peu d'eau au besoin.
Étape 4
Servir sur un îlot de riz, accompagné de quelques légumes au choix.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez mettre de 12 à 15 saucisses porc et boeuf, au choix.
Repas économique, vite fait et très apprécié même par ceux qui n'apprécient pas les saucisses.
