- Préparation 5 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : Marcel
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire sauter les légumes dans de l'huile environ 10 minutes à feu moyen-élevé sans laisser brunir pour attendrir les légumes.
Étape 2
Ajouter le vin blanc et le faire évaporer.
Étape 3
Ajouter la sauce tomate et laisser mijoter un peu.
Étape 4
Ajouter la crème et réchauffer.
Étape 5
Verser sur des pâtes et saupoudrer de parmesan râpé.
Note(s) de l'auteur :
Il arrive que j'ajoute des crevettes nordiques.
