- Préparation 5 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Bouillir la poitrine à feu moyen pendant au moins 20 minutes ou jusqu'à ce que ce soit bien cuit.
Étape 2
Dans un grand bol, mélanger à la fourchette la mayonnaise et le fromage et ajouter sel et poivre (attention, le fromage est assez salé).
Étape 3
Ajouter l'oignon vert et les canneberges.
Étape 4
Couper en cubes la poitrine préalablement refroidie et l'ajouter au mélange.
Étape 5
Servir sur un pain ciabatta bien frais.
