- Préparation 30 minutes
- Macération 720 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 12 portions
- Crédits : Oscardo
Ingrédients
Salade :
Vinaigrette :
Préparation
Étape 1
Mettre tous les ingrédients de la salade dans un grand plat avec couvercle. Mettre la branche d'aneth sans la couper sur le dessus.
Étape 2
Réfrigérer jusqu'au moment de servir. Pour un meilleur goût, laisser macérer 12 heures.
Étape 3
Pour la vinaigrette, mettre tous les ingrédients dans un bol, sauf l'huile de canola.
Étape 4
Incorporer l'huile en petit filet dans le mélange tout en brassant au fouet. Pour un meilleur goût, laisser macérer 12 heures.
Note(s) de l'auteur :
Sans les mélanger, la salade et la vinaigrette se conserveront au réfrigérateur 3 jours.