- Préparation 15 minutes
- Cuisson 45 minutes
- Total 60 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Mon père
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faites chauffer l'huile d'olive dans un poêlon. Faites dorer les oignons, puis ajoutez l'ail et le boeuf haché.
Étape 2
Entretemps, dans un bol, mélangez les fromages, les oeufs, l'origan, le basilic et le poivre jusqu'à l'obtention d'une consistance plus ou moins homogène.
Étape 3
Dans un chaudron, faites bouillir de l'eau salée. Faites cuire les pâtes al dente. Mélangez les pâtes à la viande. Déposez le mélange dans un grand plat allant au four.
Étape 4
Déposez le mélange de fromage et saupoudrez de persil haché. Faites cuire au four pendant 45 minutes à 375 °F.
