- Préparation 15 minutes
- Cuisson 465 minutes
- Total 480 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif et y saisir le rôti de palette environ 2 minutes de chaque côté, jusqu'à l'obtention d'une belle coloration. Déposer dans la mijoteuse.
Étape 2
Ajouter tous les autres ingrédients dans la mijoteuse.
Étape 3
Faire cuire à basse température pendant 8 heures.
Note(s) de l'auteur :
Si désiré, faire dorer l'ail avant de l'ajouter dans la mijoteuse.