- Préparation 20 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Pierrette
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, combiner le boeuf et l'origan. Façonner en petites boulettes.
Étape 2
Dans une grande poêle, dorer les boulettes dans le beurre.
Étape 3
Ajouter les légumes, puis sauter 1 minute.
Étape 4
Ajouter la sauce et l'eau. Porter à ébullition.
Étape 5
Incorporer le riz et le fromage. Couvrir et retirer du feu.
Étape 6
Laisser reposer 5 minutes et servir. Décorer avec du fromage parmesan si désiré.
Note(s) de l'auteur :
Vite fait, pour un repas express et délicieux. Servir avec une salade et un pain croûté.