- Préparation 15 minutes
- Cuisson 180 minutes
- Total 195 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir les cubes de boeuf recouverts de farine et déglacer avec un peu d'eau.
Étape 2
Mettre le contenu de la poêle dans la mijoteuse et ajouter les légumes, la soupe aux tomates, le sel et le poivre. Mélanger les ingrédients pour qu'il y ait de la soupe sur tous les cubes.
Étape 3
Recouvrir le tout et faire cuire 3 heures à haute température ou 5 heures à basse température. Vérifier la cuisson au cas où le boeuf cuirait trop.
Note(s) de l'auteur :
La recette donne 4 petites portions.