- Préparation 15 minutes
- Cuisson 120 minutes
- Total 135 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Enfariner les cubes de boeuf. Chauffer l'huile végétale. Faire revenir le boeuf quelques minutes, le temps de brunir légèrement.
Étape 2
Mélanger tous les ingrédients ensemble dans une grande casserole.
Étape 3
Laisser mijoter à feu doux pendant 2 heures en brassant de temps en temps.