- Préparation 10 minutes
- Cuisson 45 minutes
- Macération 30 minutes
- Total 55 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger le jus de tomate, la sauce soya, le sel, poivre, l'ail, le céleri et la moutarde sèche.
Étape 2
Faire mariner la viande dans cette sauce 30 minutes.
Étape 3
Faire cuire au four 45 minutes, 15 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les champignons.
Étape 4
Pendant la cuisson, retourner le poulet et l'arroser de la sauce.