- Préparation 30 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 90 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper le poulet en lanières. Faire cuire le poulet dans un grand poêlon (ou un wok) et réserver.
Étape 2
Couper les poivrons en lanières et hacher l'oignon. Faire revenir les poivrons et l'oignon dans un poêlon jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants. Réserver.
Étape 3
Dans un bol, mélanger la crème de tomates, le jus d'orange, le vinaigre, l'ail et la sauce soya.
Étape 4
Ajouter à ce bol le poulet et les légumes.
Étape 5
Placer dans un plat en pyrex et mettre au four environ 1 heure à 350 °F
Note(s) de l'auteur :
Servir sur un riz basmati. Succulent!
