- Préparation 10 minutes
- Cuisson 40 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper les poitrines en deux pour y glisser le mozzarela ainsi que quelques feuilles de menthe séchée. Refermer les poitrines et faire mariner pendant environ 1 heure.
Étape 2
Préchauffer le four a 375 °F. Mettre les poitrine dans plat en pyrex ainsi qu'un peu de pina colada. Faire liquéfier le miel au micro-ondes puis verser sur les poitrines. Mettre au four environ 40 min.
Note(s) de l'auteur :
Délicieux avec un riz basmati cuit avec du pina colada et une pincée de fleur de sel. Parfait pour un souper d'été a l'extérieur.