- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
ÉTAPE 1
Placer le poulet dans un plat allant au four.
ÉTAPE 2
Chauffer le gras et faire revenir le céleri et les oignons.
ÉTAPE 3
Ajouter le sel et le poivre et l'assaisonnement à volaille avec le soda à pâte.
ÉTAPE 4
Faire le mélange de l'œuf et du lait. Ajouter le pain. Mêler parfaitement.
ÉTAPE 5
Mélanger la crème de champignon avec le bouillon de poulet et verser dans le plat allant au four. Étendre la chapelure et les noisettes de beurre. Placer au four à 250F pendant 45 minutes.
