- Préparation 15 minutes
- Cuisson 45 minutes
- Total 60 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : création originale de Serge G. Dubé
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un grand chaudron, faire rissoler le poulet dans l'huile avec un peu de sel.
Étape 2
Saupoudrer le poulet avec la farine et bien enrober le tout.
Étape 3
Ajouter le bouillon de poulet et déglacer le fond du chaudron.
Étape 4
Ajouter les haricots avec tous les autres ingrédients.
Étape 5
Cuire à couvert dans le four à 200°C (400°F) pendant 45 minutes.
Note(s) de l'auteur :
Servir avec ou sur du riz vapeur.
