- Préparation 15 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélanger les 5 premiers ingrédients, puis réserver au réfrigérateur.
Étape 2
Mélanger la mayonnaise avec les tomates séchées, puis saler et poivrer au goût.
Étape 3
Faire 4 boulettes avec le mélange de porc et griller au BBQ à feu moyen-vif.
Étape 4
Étendre le fromage de chèvre sur la partie supérieure des pains et le mélange de mayonnaise et tomates séchées sur la partie inférieure.
Étape 5
Monter avec bacon, cornichons, laitue ou autre.
