- Préparation 1 minute
- Cuisson 40 minutes
- Total 41 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Pounita
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Trancher en lanière les pommes de terre en conservant la pelure.
Étape 2
Déposer dans un lèche-frite.
Étape 3
Ajouter de l'huile d'olive au goût.
Étape 4
Saupoudrer de sel de mer non broyé.
Étape 5
Saupoudrer de poivre en grain au goût.
Étape 6
Cuire au four à 425°F pendant 30 à 40 minutes et brasser à une ou deux reprises pour que les pommes de terre soient dorées sur plus d'un côté.
Note(s) de l'auteur :
Tous les amis à qui j'ai réalisé ce plat l'ont adopté! Idéal avec hamburger l'été, avec le poulet ou la dinde rôti l'hiver et en tout temps avec la saucisse de Toulouse.