- Préparation 30 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 90 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Chantal
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Étendre la graisse à bacon dans un plat en aluminium.
Étape 2
Couper les pommes de terre en rondelles et les déposer sur la graisse.
Étape 3
Couper les oignons,les carottes et les champignons en petite rondelles et les mélanger avec les pommes de terre.
Étape 4
Etendre généreusement la sauce bbq sur les pommes de terre et les légumes. Ne pas mélanger la sauce avec les ingrédients.
Étape 5
Saupoudrer de sel, de poivre et de persil, au goût.
Étape 6
Couvrir avec papier aluminium et mettre sur le bbq pendant environ 1 heure en brassant à l'occasion. S'il manque de graisse, en rajouter.