- Préparation 15 minutes
- Cuisson 45 minutes
- Total 60 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Sauce au fromage parmesan :
Viande :
Préparation
Étape 1
Ouvrir les poitrines de poulet.
Étape 2
Insérer une tranche de prosciutto, une tranche de fromage, puis la deuxième tranche de prosciutto.
Étape 3
Faire cuire sur le BBQ. Étendre une feuille de papier d'aluminium sur le gril et déposer les poitrines sur celle-ci. Le temps de cuisson varie selon la chaleur du BBQ. Lorsque le poulet est cuit, retirer et servir.
Étape 4
Pour la sauce, mélanger tous les ingrédients sur la cuisinière jusqu'à épaississement. Servir sur le poulet.