- Préparation 20 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Smarties
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper le bout des piments. A l'aide d'un couteau, retirer la membrane et les graines du piment.
Étape 2
Remplir chaque piment avec autant de fromage possible. Déposer sur une plaque pour le four.
Étape 3
Mélanger les oeufs et le lait dans un petit bol.
Étape 4
Saupoudrer les piments avec la farine et les tremper dans le mélange d'oeufs et lait puis les enrober de chapelure.
Étape 5
Chauffer l'huile à 350°F (180°C).
Étape 6
Frire les piments dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 7
Placer dans un plat de service sur des feuilles de laitue et servir avec de la salsa ou de la creme sûre.