- Préparation 15 minutes
- Cuisson 90 minutes
- Total 105 minutes
- Portion(s) 36 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper l'oignon en petits morceaux et ajouter au reste des ingrédients dans un grand chaudron.
Étape 2
Cuire 1h30 à feu doux.
Étape 3
Couper légèrement les petits pains sur la longueur et mettre la viande à l'intérieur.