- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Christine
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Déposer les perchaudes lavées dans un plat allant au four et disposer par-dessus le céleri, l'oignon, la ciboulette et le persil.
Étape 2
Arroser le tout de jus de citron et disposer quelques bardes de lard salé très minces.
Étape 3
Cuire au four à 400°F pendant environ 10 minutes.
