- Préparation 15 minutes
- Cuisson 40 minutes
- Total 55 minutes
- Portion(s) 16 portions
- Crédits : karomi
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mettre dans une marmite les viandes, l'oignon, les épices, la pomme de terre et remplir à égalité d'eau.
Étape 2
Aussitôt que la viande prend couleur, mettre la poignée de canneberges séchées. Laisser cuire environ 45 minutes à feu moyen en brassant souvent.
Étape 3
Prendre un pilon à pommes de terre et le passer dans la viande.
Étape 4
Mettre la viande dans les assiettes à tarte.
Étape 5
Mettre à four chaud à 400 °F environ 40 minutes, selon le four.
Note(s) de l'auteur :
La recette donne environ 4 à 5 pâtés de 9 pouces.
