- Préparation 10 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
ÉTAPE 1
Laver les pommes de terre à l'eau les mettre dans une assiette et cuire au four micro-onde 10 minutes. lSi elle ne sont pas assez cuites, les remettre 2 min.
ÉTAPE 2
Laisser refroidir un peu. Entretemps, cuire le bacon et couper l'échalote.
ÉTAPE 3
Couper le dessus de la pomme de terre, mettre la chair dans un plat et piler à la fouchette.
ÉTAPE 4
Mélanger avec tous les ingrédients (sauf le fromage) et remettre la chair dans la pelure.
ÉTAPE 5
Ajouter le fromage sur le dessus et faire gratiner au four.