- Préparation 10 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 10 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Battre deux jaunes d'oeufs avec 1/2 tasse de sucre.
Étape 2
Ajouter 1/2 tasse de jus de citron ainsi que le zeste. Mettre de côté.
Étape 3
Battre 1 tasse de crème et ajouter au mélange.
Étape 4
Battre les deux blancs d'oeufs avec 1/2 tasse de sucre et ajouter au mélange.
Étape 5
Dans un plat allant au congélateur, faire le fond du parfait avec des biscuits graham.
Étape 6
Ajouter le mélange dans le plat.
Étape 7
Faire congeler quelques heures et servir.