- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Égoutter et rincer les pousses de nopal sous un filet d'eau froide.
Étape 2
Couper le nopal en dés.
Étape 3
Faire revenir dans l'huile l'oignon, le piment et l'ail pendant 2 minutes.
Étape 4
Ajouter le nopal et cuire à feu doux pendant 10 minutes.
Note(s) de l'auteur :
Servir comme entrée avec des nachos, en plat principal en faisant des tacos avec des tortillas de maïs ou en accompagnement des viandes.
