- Préparation 30 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 18 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs, sauf le sucre brun.
Étape 2
Dans un plus grand bol, fouetter les oeufs, ajouter le sucre brun, l'huile, le miel et les ananas broyés.
Étape 3
Incorporer les ingrédients sec dans le mélange liquide. Bien mélanger. Ajouter les carottes et brasser.
Étape 4
Verser dans des moules a muffin graissés ou dans des muffins en papier. Cuire au four à 350°F environ 20 à 25 minutes. donne 18 muffins moyen.