- Préparation 20 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 12 portions
- Crédits : lisa
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mettre le gruau, le lait et le vinaigre et mettre de côté.
Étape 2
Dans un autre bol, mettre la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, la cassonade et les raisins. Bien mélanger.
Étape 3
Ajouter au premier mélange l'oeuf et le beurre.
Étape 4
Ajouter le tout aux ingrédients secs et bien mélanger à la main.
Étape 5
Chauffer le four à 400 °F. Bien graisser les moules. Cuire pendant 20 minutes environ.
Note(s) de l'auteur :
Cette recette donne 12 muffins.