- Préparation 10 minutes
- Macération 240 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélanger la poudre de gélatine à l'orange avec l'eau bouillante. Ajouter l'eau froide et mélanger à nouveau. Réfrigérer pendant 1 heure pour que la gélatine fige à moitié.
Étape 2
Fouetter la gélatine.
Étape 3
Ajouter le yogourt nature et la purée de fraises en fouettant jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Étape 4
Mettre dans des coupes de service et réfrigérer au moins 3 heures avant de servir.