- Préparation 15 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 10 portions
- Crédits : Hôtel Windsor Angleterre
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 350°F.
Étape 2
Crémer ensemble le beurre et le sucre.
Étape 3
Ajouter l'oeuf et la banane.
Étape 4
Ajouter la farine, le lait et le soda à pâte.
Étape 5
Mélanger, mais pas trop.
Étape 6
Ajouter les noix sans trop briser le mélange.
Étape 7
Verser dans des moules à pain et cuire 20-25 minutes.
Étape 8
Laisser refroidir 10 minutes dans les moules sur la grille et ensuite enlever.
Note(s) de l'auteur :
Une recette de l'Hôtel Windsor en Angleterre des années 40-50. Ma belle-mère travaillait là et voyait Elizabeth manger ces petits pains. Le chef lui donna la recette.
