- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Placer les 2 blancs d'oeufs et la crème de tartre dans un bol moyen et battre au malaxeur à intensité modérée jusqu'à ce que les blancs d'oeufs soient en mousse.
Étape 2
Une fois les blancs d'oeufs en mousse, incorporer l'extrait de vanille ( ou de votre choix) et le Splenda. Battre ce mélange jusqu'à ce qu'il forme des pics fermes (qui se tiennent bien ensemble).
Étape 3
Déposer à la cuillère ce mélange pour former environs 8 portions. Laisser un peu d'espace entre chaque meringue car le mélange prend de l'expansion à la cuisson.
Étape 4
Cuire à 300°F pour environs 10 minutes ou jusqu'à ce que le dessus des meringues devienne doré et croustillant.