- Préparation 1 minute
- Cuisson 15 minutes
- Total 16 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Cuire les macaronis.
Étape 2
Faire revenir l'oignon dans le beurre.
Étape 3
Ajouter la farine et remuer 1 minute.
Étape 4
Ajouter le lait et faire épaissir.
Étape 5
Ajouter les macaronis cuits.
Étape 6
Ajouter les fromages, le paprika, le piment de Cayenne et le sel.
Étape 7
Bien mélanger en faisant réchauffer un peu.
Note(s) de l'auteur :
Faire épaissir jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse.