- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire cuire les oeufs durs. Couper une peite rondelle au fond, pour qu'ils tiennent debout.
Étape 2
Couper les tomates en deux, dans l'épaisseur, pour faire le chapeau du champignon.
Étape 3
Creuser avec un couteau un petit cône à l'intérieur, pour que la tomate s'emboîte sur l'oeuf sans le recouvrir complètement.
Étape 4
Poser les demi-tomates sur les oeufs.
Étape 5
Décorer de petits points de mayonnaise, pour immiter un champignon vénéneux. .