- Préparation 1 minute
- Cuisson 5 minutes
- Total 6 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire chauffer l'huile d'olive un à feu moyen.
Étape 2
Ajouter d'abord les légumes croquants, laisser cuire 2 minutes.
Étape 3
Ajouter le rester des légumes et les herbes de provences émiettées et faire cuire quelques minutes jusqu'à ce que les légumes soient cuits mais encore légèrements croquants.
Note(s) de l'auteur :
Servir en accompagnement d'un plat de viande ou de poisson. Excellent aussi sur des pâtes à la crème et parmesan.