Le coup de soleil au Suisse Perron

Ingrédients

• 2 tranches fromages Le Suisse Perron
• 2 tranches végépâté
• 4 tranches concombres
• 1 cuillère à table mayonnaise aux canneberges et graines de tournesol, maison
• Quelques brins de pousses de pois mange-tout
• (Remarque : Vous pouvez remplacer le végépâté par des cretons)
• pain choisi : Pain bio tournesol

Garniture :

• mayonnaise aux canneberges et graines de tournesol
• 1 cuillère à table (15 ml) mayonnaise du commerce
• 1 cuillère à thé (5 ml) moutarde à l'ancienne
• Quelques gouttes de sauce Worcestershire
• 1 cuillère à thé (5 ml) graine de tournesol écalées et non salées
• 1 cuillère à thé (5 ml) canneberges séchées, hachées
• 1 cuillère à table (15 ml) coriandre fraîche finement ciselée
• sel et poivre frais moulu