- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Julie Lévesque
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients et former de 4 boulettes.
Étape 2
Cuire environ 6 min par côté à feu moyen.
Étape 3
Servir dans des pains hamburger avec du fromage, de la mayonnaise, de la moutarde et des cornichons.
Note(s) de l'auteur :
J'utilise la chapelure italienne de marque Aurora. Si vous n'avez pas de raifort, vous pouvez substituer par de la moutarde en poudre.